ADDITIFS ALIMENTAIRES-(1): WebAdditifs, guide des additifs alimentaires, lesquels sont dangereux, un blog pour décripter les étiquettes et vous pouvez déposer vos commentaires ADDITIFS ALIMENTAIRES-(2): solution miracle pour améliorer les caractéristiques des aliments, les additifs ne sont pas toujours innocents ADVITAE: site de référence sur les nutriments comportant des tableaux de fonctions, des symptômes, de l'apport quotidien recommandé ainsi que des descriptions des vitamines, minéraux et méga nutriments AFTOUCH CUISINE: recettes de cuisine et gastronomie, ce site vous invite à quitter quelques instants les autoroutes de l'information pour emprunter les petites routes des campagnes de France à la découverte des recettes de cuisine et des spécialités de la gastronomie française, accord vin / mets, spécialités régionales, coordonnées de restaurants gastronomiques... ALIMENTS: tout savoir sur les principaux aliments pour bien se nourrir ALIMENTS RICHES: un site qui propose des classements d'aliments en fonction de la quantité d'un nutriment en particulier, il est de ce fait possible de connaître quels sont les aliments riches en protéines, les aliments riches en calcium, en potassium,... ALLERGOBOX: un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentairesbr> ANOREXIE BOULIMIE OA: les Outremangeurs Anonymes sont une association d'entraide pour les personnes souhaitant se rétablir de troubles du comportement alimentaire BASES de la CUISINE: site à vocation pédagogique qui traite les bases de la cuisine et de la pâtisserie avec des recettes de base et de saison BEL'GRAINS: une marque de farine bio, artisanale et 100% locale (Belgique) BIEN de CHEZ NOUS: une plateforme culinaire dont le rôle principal est tenu par les ingrédients d'ici (Belgique) BIGREMENTBON: ce site est ouvert à toutes et à tous avec une sélection des meilleures recettes du Web, faciles ou plus techniques, pour tous les jours ou alors pour une occasion ou l'autre... BLOG CUISINE: découvrez mon blog cuisine à travers mes recettes issues de plusieurs styles culinaires, qui obéissent aux lois suprêmes de la cuisine, odeur, saveur, couleur BOISSONS: page spéciale du site BOUCHERIE CHARCUTERIE de A à Z: description des morceaux, recettes, conseils pour choisir et cuire sa viande... BOULANGERIE: actualités, informations, sortes de pains, recettes... CAKE and SWEETS: un blog de recettes de desserts, idées de desserts et recettes de grand-mère, gâteaux, tartes, muffins, glaces et autres gourmandises CALCULATEUR DÉPENSE CALORIQUE: obtenez une estimation de votre dépense énergétique journalière en fonction de votre âge, sexe, poids et taille CAMIJOTE: étonnez vos amis avec quelques recettes simples mais spectaculaires, et vous vous étonnerez vous-mêmes CASSOULET: un hommage au cassoulet, origine, recettes... CERIN: comment savoir si vous manquez de calcium, le Cerin est un organisme scientifique dont la mission est de favoriser le développement et la diffusion des connaissances sur les relations entre alimentation et santé (France) CHEF SIMON: le plaisir de cuisiner, cours, techniques, partage de recettes, photos, vidéos CHOCOCLIC: découvrir le chocolat en passant de la plantation à la culture jusqu'à la fabrication, la réglementation, le bio, des conseils pratiques, des recettes, un annuaire... CHOCOLATIERS: un site communautaire, d'informations, de discussion et de services autour du chocolat, son histoire, ses métiers, ses bienfaits, ses recettes... CLUB-REGIME: maigrir, alimentation, conseils et astuces, recettes-minceur, un siter personnel gratuit CODEX ALIMENTARIUS: nombreuses données
un programme commun de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) consistant en un recueil de normes, codes d'usage, directives et autres recommandations relatifs à la production et à la transformation agroalimentaires qui ont pour objet la sécurité sanitaire des aliments, soit la protection des consommateurs et des travailleurs des filières alimentaires, et la préservation de l'environnement COOKING2000: très vaste site, nombreuses recettes, recettes par ingrédients, possibilité de recevoir gratuitement la recette du jour... COOKING TIME: retrouvez les temps de cuisson des légumes, viandes et poissons ainsi que les robots cuiseurs COOQ: des milliers de recettes classiques de France et du monde COULEUR CUISINE: des milliers de recettes de cuisine à portée de souris COUR des SAVEURS: la cuisine du Moyen Age sur votre table CREPES-(1): vous trouverez sur ce site la recette de la pâte à crêpe simple et facile à préparer, vous trouverez également sur ce site les recettes de toutes les sortes de pâtes, notamment la pâte à galette, la pâte à gaufre, la pâte à pizza et la pâte à beignet CREPES-(2): découvrez des recettes de pâte à crêpe facile et rapide, pour la Chandeleur ou pour toutes occasions CREPES et GALETTES BRETONNES: entre toutes les recettes de pâte à crêpe et pâte à galette, préférez la véritable recette bretonne sur la bilig, comme le faisaient nos grands mères, apprenez la technique du culottage de la bilig pour avoir des crêpes qui ne collent pas CUISINE: la section "cuisine" de l'encyclopédie gratuite Wikipédia CUISINE ALCALINE: découvrez chaque semaine de nouvelles recettes de cuisine faciles à préparer, sans lait et sans gluten et adaptées à un régime alcalin, la cuisine alcaline, c’est une alimentation à partir de préparations basées essentiellement sur les fruits et les légumes CUISINE CALEDONIENNE: quelques recettes de Nouvelle-Calédonie baseés sur des produits de là bas CUISINE CHOCOLAT: ce site propose des recettes de cuisine au chocolat (gâteau au chocolat, mousse au chocolat, fondant au chocolat, fondue au chocolat ... CUISINE d'ANNIE: regroupe des centaines de recettes françaises et internationales CUISINE de MAMAN ANNE: recettes, astuces, trucs... CUISINE de PANKAJ: propose des recettes de cuisine indienne et des recettes végétariennes, simples et surtout très goûteuses CUISINE du MAROC: pus de 500 recettes classées par thème, tajines, couscous, harira, vidéos de Choumicha sur 2mTV CUISINE en LIGNE: vous y découvrirez de nombreuses recettes, toutes testées et approuvées et chaque recette est expliquée avec de nombreux détails et illustrée à l'aide de photos montrant chaque moment clé CUISINE et GASTRONOMIE: différentes recettes, cocktails, histoire du vin, termes culinaires, forum... CUISINE et METS: 15000 recettes de cuisine pour toutes les occasions, site participatif sur les arts culinaire CUISINE EGYPTIENNE: vous trouverez des informations pratiques et culturelles, des recettes traditionnelles... CUISINE-FACILE: toutes les recettes que vous trouverez ici ont été pensées pour être faciles à réaliser, chaque étape fait l'objet d'une photo, elle est accompagnée d'explications détaillées, sans jargon ni termes de professionnels qui ne soient expliqués CUISINE FLORALE: pour changer un peu, des recettes faciles pour des plats délicats confectionnés avec des fleurs de votre jardin CUISINE JAPONAISE-(1): introduction, préparation, recettes, voir également ce site CUISINE JAPONAISE-(2): le but premier de ce site est de permettre à tous les amateurs de cuisine japonaise un voyage dans cet art culinaire CUISINE JAPONAISE-(3): nous vous invitons à découvrir la vraie cuisine japonaise au travers d’articles sur les plats salés, les desserts, les ingrédients, les boissons... CUISINE-JOURNAL des FEMMES: vous trouverez sur ce site la recette de cuisine que vous cherchez qu'elle soit facile ou technique CUISINE.LAND: une plateforme de blog et recettes de cuisine CUISINE MAROCAINE: issue du mélange des traditions culinaires berbère, arabe et même andalouse, la cuisine marocaine traditionnelle est considérée, à juste titre, comme l'une des plus savoureuses et des plus fines d'Afrique du Nord CUISINE ORIENTALE: le patrimoine culinaire des pays d'Afrique du Nord (Algérie, Maroc et Tunisie) représenté par une multitude de plats, de pâtisserie et de boissons CUISINE PAS CHERE: le guide des bonnes recettes pour bien manger et bien cuisiner sans se ruiner, ce site vous propose des centaines de recettes pour tous les goûts CUISINE PIEDS-NOIRS: 1500 recettes de cuisine méditerranéenne et pied-noir, avec de nombreuses recettes en vidéo, comme le couscous ou la paella CUISINE POP: un site de recettes végétariennes et végétaliennes CUISINE PORTUGAISE: un blog consacré à des recettes portugaises, le caldo verde, feijoada, la morue (bacalhau) ou les meilleurs desserts comme les pastéis de nata, voir également ce blog CUISINE SAINE: recettes bio, recettes sans gluten et sans lait, le blog cuisine bio de Karen Chevallier CUISINE SAUVAGE: un site consacré à la cuisine des plantes sauvages comestibles, description des plantes, recettes, usages, recettes... CUISINEO: cuisine du monde, aliments et recettes de cuisine ... CUISINER FACILEMENT et pour PAS CHER: un blog où sont présentées de manière détaillée et souvent avec des photos explicatives des recettes simples à réaliser (idéales pour des débutants) et qui ne coutent que très peu d'argent CUISINES du MONDE: des milliers de recettes du monde entier, recherche par pays/ville, ingrédients, lexique, les grands chefs... CUISINET: plats, épicerie, desserts, liens... CUISINETOO: ce site vous offre des recettes délicieuses réalisables par toutes et tous, quel que soit votre niveau, quel que soit votre budget, la cuisine devenue accessible à travers plus de 600 idées d'entrées, plats et desserts CUISINIER: le site du parfait cuisinier, de très nombreuses recettes, préparation de cocktails et autres apéritifs CULINO-TESTS: trucs, infos et recettes récoltés un peu partout... testés dans ma cuisine ! DELICES de TURQUIE et d'AILLEURS: à boire, petit déjeuner, pains, meze/apéritif, soupes, böreks, viandes, poissons, légumes farcis, légumes secs, riz, boulgour et pâtes, végétarien, desserts, à l'heure du thé..., voir également Manger Turc DE BEAUX PLATS: des recettes délicieuses et raffinées pour éblouir vos papilles et épater vos convives DICO-CUISINE: un dictionnaire illustré (beaucoup de photographies) des termes culinaires et de gastronomie DICO-RECETTES: plus de 2000 recettes de cuisine présentées de façon simple et accessible en passant par les préparations de base, les grands classiques de la cuisine familiale, les recettes simples et rapides, les plats de fêtes ou les spécialités de fêtes, mais aussi les mets étrangers les plus connus DICTIONNAIRE CUISINE: vocabulaire et définition de la cuisine afin de mieux comprendre les recettes et la gastronomie DICTIONNAIRE des HUILES ESSENTIELLES: dictionnaire des différentes plantes composants les huiles essentielles DICTIONNAIRE GASTRONOMIQUE: retrouvez les termes culinaires les plus fréquemment utilisés dans les livres de cuisine EDULCORANTS: un site qui évoque les différents édulcorants présents dans notre alimentation ENDIVE-(1): production, variétés, cycle de vie, recettes... ENDIVE-(2): site de l'Association des Producteurs d’Endives de France, culture, recettes... ENSAUCE: propose des conseils, des recettes pour réaliser vos sauces EPICURIEN: une sélection des meilleures recettes de cuisine de saison et restaurants pour tout les gourmands, gastronomes et passionés de cuisine ETIQUETTES: fabriquez gratuitement vos étiquettes scolaires, de confitures, de conserves, de bouteilles et autres EURO-INFO-TOURISME: gastronomie et traditions en Europe, coutûmes et fêtes, spécialités régionales et attraits touristiques du terroir français et européen, décorations à faire soi-même, créations, bricolage, pliages... FAIRE son PAIN: des recettes, des conseils... FAIRE son PAIN, sa BIERE: et bien d'autres choses encore tout en réalisant partiellement le rêve autarcique FAQ de Fr.Rec.Cuisine: recettes vedettes, nouveautés, logiciels, sites... FOIE GRAS: guide du foie gras, découverte des oies, des canards à travers le foie gras, catégories, recettes... FOOD TIMELINE: en anglais mais utile, ce site vous donne des informations sur l'origine de certaines denrées, recettes... FOODWATCH: le site d'une organisation à but non lucratif qui se bat pour une alimentation sans risques, saine et abordable pour tous FRAISE: un petit fruit rouge issu des fraisiers, espèces de plantes herbacées appartenant au genre Fragaria (famille des Rosacées), dont plusieurs variétés sont cultivées (Wikipédia) FRAISE: de Wépion, La fraise de Wépion et son histoire (Belgique) FROMAGE: site dédié plus particulièrement aux fromages français, voir également ce blog le fromage dans tous ses états FROMAGES d'ICI: un site de la Fédération des producteurs de lait du Québec présentant les différents fromages su Québec FROMAGES de CHEVRE: site d'information qui présente tout ce qu'il faut savoir sur les fromages de chèvre, origines, processus de fabrication, diversité des saveurs, caractéristiques des fromages... FROMAGES de SUISSE: présentation de différents fromages, Appenzeller, Gruyère, Emmental, recettes... FRUIT EXOTIQUE: présentation et descriptif de plus de 50 fruits exotiques, de magnifiques photos, des informations précises et indispensables pour mieux connaître les fruits tropicaux FRUITS de la MER: vous souhaitez savoir comment préparer les poissons, les coquillages et les crustacés, connaître les temps de cuisson... FRUITS et LEGUMES FRAIS: recherche par fruits, légumes, saisons... et recettes GASTRONOMIE MEDIEVALE: l'alimentation, la cuisine, les repas, un site remarquablement illustré GATEAU PASSION: recettes de pâtisserie, confection de desserts, gâteaux, fabrication du pain et de viennoiseries, conseils et tours de main GAUFRES: tout savoir sur les gaufres, nombreuses recettes GAUFRES BELGES: le site 100% gaufres belges, recettes, gaufriers, conseils et forum, les gaufres belges de Liège, Bruxelles, Namur, de Herve, etc sont connues dans le monde entier GLACES: le paradis de la glace et du sorbet, recettes, astuces, matériels, desserts..., voir également ce site GLOSSAIRE de CUISINE: dictionnaire et glossaire des termes de cuisine, lexique culinaire de Supertoinette GOURMANDINES: des recettes de cuisine gourmandes en photos, testées et partagées par une communauté de passionnés GOURMANDISES d'ISA: "je voulais vous faire découvrir, ma cuisine passion, ma cuisine plaisir, ma cuisine bonheur, ma cuisine d'exploratrice"...un site du Québec GOURMANDISES sans FRONTIERES: cuisine populaire et du terroir GOURMANDIZ: vous propose de nombreuses recettes de desserts, plats, entrées, apéro, etc. ainsi que de nombreux bons plans gastronomiques et toute l’actualité culinaire du moment ! GRUYERE: tout savoir sur ce célèbre fromage suisse! GUIDE des ALIMENTS: histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et mineraux, fruits, légumes, poissons, viandes, produits laitiers, sucre, huiles et graisses GUIDE des PRODUITS avec ou sans OGM:
de Greenpeace-France cherche à pallier les insuffisances de l'étiquetage et donner aux consommateurs une information leur permettant d'éviter les OGM dans leur alimentation GUSTAVE: recueil de recettes illustrées, avec variantes, conseils et astuces, informations pour cuisiner les fruits et légumes de saison... HEALTHY LALOU: un blog de recettes 100% végans, gourmandes et faciles HISTOIRE de la NOURRITURE: Food Timeline, je sais c'est de l'anglais, mais je trouve ce site consacré à l'histoire des aliments (et de nombreux liens) terriblement intéressant...et sobre ! HISTOIRE de PATES: histoire des pâtes de Babylone au XXI° siècle, recettes historiques et modernes, utilisation de machines à pâtes, nutrition... HUILE d'OLIVE: pour tout savoir sur l’huile d’olive, ses origines, les secrets de sa fabrication, son histoire, ses différents usages, ses crus, ses pays producteurs, son économie... HUITRES: d'Arcachon et de Bretagne, informations, recettes, INTERCEREALES: cette association française a pour mission de faire connaître au grand public les bienfaits des céréales et les produits qui en sont issus, Passion Céréales met à la disposition du grand public et des professionnels de nombreuses publications (brochures pour enfants, kits pédagogiques, publications scientifiques, livres de recettes) JECUISINELOCAL: près de 1.200 points de vente à la ferme, artisans, producteurs et restaurants Table de terroir mais aussi des recettes, infos, trucs et astuces sur l’alimentation locale et durable (Belgique) JE CUISINE: la bonne cuisine au bout des doigts, plus de 1500 recettes délicieuses et tous les outils pour cuisiner avec plaisir JE CUISINE CREOLE: un "blog'azine" aux saveurs de la cuisine créole, des recettes, des vidéos, des reportages, des produits... 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MAITRE BOULANGER-PATISSIER: l’appellation Maître Boulangers-Patissiers valorise le savoir-faire et la qualité des produits artisanaux des artisans boulangers en Wallonie, on trouve, sur ce site belge de nombreuses recettes MANGER BOUGER: recettes, idées d'activités et astuces pour manger mieux et bouger plus petit à petit MAKUISINE: un logiciel multi-plateforme gratuit vous permettant de classer et retrouver vos recettes MARMITON: une des plus grande base de données francophone de recettes (plus de 68000) MEILLEURS REGIMES: informations sur les régimes, sur la perte de poids et sur les choses les plus efficaces à faire pour atteindre son objectif, recettes... MENUS d'HIER: collection d'anciens menus de toutes époques et de tous genres, voir également Menustory MERCI VEGAN: devenir vegan pour la protection animale, notre santé et notre environnement, recettes vegan MOAMBE: spécialité de recettes de cuisine à l'huile de palme, à base de mangues, bananes, ananas, noix de coco et fruits exotiques... MYBURGER: chroniques, critiques et recettes de burgers des enseignes de Fast Food du monde entier NOUS ANTIGASPI: réseau d’épiceries qui proposent à leurs clients des produits écartés des circuits de distribution traditionnelle à des prix inférieurs à ceux des enseignes conventionnelles (France) NUTRISITE: un site plus spécialement dédié à l'alimentation des sportifs mais qui comporte un vaste annuaire de liens O-DELICES: recettes de cuisine simples et originales, recettes légères, technique en image, trucs et astuces... OBSERVATOIRE des HABITUDES ALIMENTAIRES: de l'interprofession laitière, un centre de ressources et de recherches partagées avec la communauté scientifique autour de l'approche par les sciences humaines et sociales de l'alimentation, des systèmes alimentaires et des relations homme/animaux OEUFS-(1): vous trouverez sur ce site des techniques de base pour la cuisson des œufs, des recettes, des idées-repas, de l'information nutritionnelle, des conseils pratiques et beaucoup plus, voir également ce site OEUFS-(2): recettes (œuf à la coque, omelette, crème aux œufs ... ) & informations diverses OLDCOOK: tout savoir sur la cuisine médiévale, gastronomie médiévale patrimoine culturel européen, textes anciens, repères historiques... OPEN FOOD FACTS: répertorie les produits alimentaires du monde entier, Les informations sur les aliments sont collectées de façon collaborative et mises à disposition de tous dans une base de données ouverte et gratuite PAIN: histoire du pain, l'essentiel sur le blé, l'essentiel sur la farine, l'essentiel sur le pain, un aliment indispensable, gastronomie du pain voir également Faire son pain et Recettes de pain en image PAIN d'EPICES: le but de ce site est de mettre en valeur le pain d'épices par des recettes uniques et originales, mais aussi traditionnelles PAIN-RECETTES pour MACHINES à PAIN: nombreuses recettes de pain pour ces machines, pains salés, pains sucrés, cakes... PASSION RECETTES: site de partage des succulentes recettes préférées des cuistots québécois, partagez vos délicieux trésors culinaires en les ajoutant à notre collection gastronomique du Québec! PATATE & CORNICHON: ce blog propose des recettes 100% végétales, simples et rapides PATE à GAUFRE: toutes les infos et recettes de la pâte à gaufre PATISSERIE FACILE: pâtes de base, crèmes et garnitures, dessert du mois, glossaire... PECHES MIGNONS: une compilation de recettes de cuisine mise à jour quotidiennement, simples et originales...une cuisine de tous les jours ou pour des moments exceptionnels PLANTES GENETIQUEMENT TRANSFORMEES: des explications, un sujet dont on parle beaucoup... PLAT du JOUR: une recette par jour POISSON-PASSION: des recettes basées sur des produits de la Mer de Norvège, saumon, cabillaud, crabe, crevettes... POMME: entièrement dédié à la pomme, ce site reprend tous les aspects de ce fruit, l’histoire et la symbolique, la production, les variétés, les atouts santé, les données chiffrées, les recettes, voir également les "Pommes de nos vergers",
le site des "Croqueurs de pommes" et la pomme du Québec POMME de TERRE: de la plantation à l'assiette, les qualités nutritionnelles, les astuces, les recettes... POMOLOGIE: pour tout savoir sur les pommes, poires, prunes, cerises...un site personnel d'information à caractère non commercial POPOTTE: un logiciel conçu pour écrire, lire et classer des recettes facilement (Gratilog) POTIRON: Mangez des potirons, ce site propose plus de 120 recettes, de l'entrée au dessert, toutes à base de potiron PRO pour PRO: annonces des professionnels de l’agroalimentaire PRODUITS LAITIERS: tout savoir du lait et des produits laitiers, à voir également sur ce site un encyclopédie des fromages français PRUNEAU d'AGEN: le fruit d'un terroir, fibre diététique, recettes... PTIT CHEF: un annuaire de sites traitant de tous les thèmes autour de la cuisine et des plaisirs de la table, plus de 100000 recettes, bonnes adresses... QUICHE LORRAINE: idées de recettes faciles, rapides et délicieuses qui combleront vos papilles RECETTES: vous permet de découvrir aisément et en images les recettes de cuisine publiées sur les blogs culinaires francophones (des centaines de milliers de recettes)! RECETTES-BLOGS: une liste des plus 3400 blogs culinaires RECETTES AFRICAINES: le livre de recettes du Congo (en anglais) RECETTES BRETONNES: vous fait découvrir ses bonnes recettes Bretonnes, crèpes, gâteaux, galettes et plats chauds, échangez, donnez vos avis dès maintenant RECETTES d'ALSACE: découvrez des dizaines de recettes alsaciennes triées par type: entrées, plats, desserts, bredles... RECETTES d'AUDE et CLAIRE: plusieurs centaines de recettes testées et...appréciées! 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